みちのく福島「田舎暮らしのすぐれも」---甘酒 あまざけ

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商品説明

 【干し柿】
  干し柿
 
 【和菓子】
  ハートどら焼き
  大野屋のあんぱん
 
 【だし醤油】めんつゆ
  伊達の味
  熟ソース
 
 【甘酒】
  あま酒
 
 【おかず味噌】
  ゆずみそ
  辛子ごまみそ
 
 【組 木】
  ひな人形
兜 かぶと
 
 【工 芸】
  丸太イス
  茅葺民家 模型
  銅版表札
  陶 芸
 
 【米】コシヒカリ
  福島産こしひかり
  福島産 もち米
   
 【桃】
  日川白鳳
あかつき
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** お薦め商品 **
冷やしてお召上がりください  (^O^)♭♪

俳句で甘酒の季語は、夏・・・そのわけは。

あまざけ   キッコーゲン醤油  


ゆずみそ
 
甘酒は天然のエネルギー補助食品
ゆず味噌おにぎり   ・みそ屋さんが作る、甘酒
ご紹介するこだわりの甘酒は、地元で評判”みそ・醤油”のお店、キッコーゲンさんの人気商品。

・どうして、みそ屋さんが・・?
それは、米麹の専門家だから。もともと甘酒は、米を原料に米麹を混ぜ発酵させて作られたもの。 大豆に米麹を混ぜて作られる、「みそ・醤油」と、原理は同じだからです。

 
・”甘酒”と書きますが、実はアルコール分がありません。
甘酒の原料・製造工程は、日本酒の作り方と同じです。違いは、発酵前の段階で熱を加え、発酵を止めますので、アルコール分は含まれてません。

お子さん・年配者でも、おいしく飲んでいただけます。 お酒の飲めない場面でも、お薦めできますね。

 



 


あま酒
  ・甘酒は、栄養ドリンク
甘酒には、ブドウ糖が多く含まれ、ビタミン類(ビタミンB1・B2・B6)が豊富。また、甘酒はアミノ酸も多く含んでいるので、まさに栄養ドリンク。

・江戸時代、甘酒は夏の飲み物でした。
ちょっと意外ですが、江戸時代は夏の飲み物でした。 ちなみに、俳句の季語では、甘酒は夏を意味します。
ですので、夏バテ予防に冷やしていただくと、とてもおいしく召し上がれます。お客様へのおもてなしに、いかがですか。

・地元の米を原料に
甘酒の原料には、地元でとれる米を使ってます。甘酒に浮かぶツブツブは、このお米。あまーい香りといっしょに食感をお楽しみ下さい。

 



 価格 800円 

 
 
 

品名 :あま酒
原材料:米、麹、砂糖
内容量: 720g

キッコーゲン醤油

 




 

 



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